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【ラーメン 一六】神戸市灘区阪神大石駅北R2 [4.050]

【ラーメン 一六】神戸市灘区阪神大石駅北R2 [4.050]

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2016.1.15訪問

灘区、国道2号線大石川交差点ちょい西にあります個人的には灘区でいちばんとんこつウマい店にひさびさ訪問。



「ラーメン 一六」にて本年ラーメン9食目「限定 豚辛ラーメン+替え玉」850円なり~



通常のとんこつラーメンを食べた日の記事はこちらからどうぞ

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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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ここは以前、元町花隈の「一花」や大阪玉造の「中華そばそのだ」があった場所で、一六さんも繁盛店へのステップになるとええですね(*^▽^*)

今日はとんこつな気分で、朝からとんこつ行こと決めてたんですが、入り口メニューに「限定10食 豚辛ラーメン」とのおしながき。



限定はどんな感じですか?とお聞きしたところ「辛いですよー( ̄∇ ̄)」との事でしたが、急に冷え込んだ寒い本日にはええやろ♪と、限定豚辛ラーメンを注文。

待つこと数分で着丼。

赤いスープに、トッピングはニラとチャーシューとシンプル。

昨年全く食べてないニラ、今週神座でも食べたなぁ~
もはや血液サラサラなんちゃうんσ( ̄∇ ̄;)わて?

な訳もなく、スープをすすります。


辛っ( ̄∇ ̄)


はい、予告通り(^^;)でもウマい(´▽`)

スンドゥブチゲ鍋のような辛さに、汗かきのわたくし、真冬にもかかわらず汗噴き出しました(笑)

スープうまいんやけど、欲を言えばここ一六のとんこつのコクをもう少しプラスして欲しいなぁ~と個人的感想。

麺はいつものとんこつラーメンのやつ、細麺ストレートをかためで。





チャーシュー、隠れてますが、厚み、脂身加減、ええ感じです。



このスープ、もちろん替え玉注文!



ガバッと投入して、辛いついでに辛子高菜を乗せます。



ここの高菜おいしい~(´▽`)



限定メニューは10食とかなり限定ですが、真冬のこの時期オススメです(^_^)ノ

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住所:神戸市灘区灘南通1-1-10
営業:11:30~14:30/17:30~23:30
定休:月曜

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スープ:3.9
麺:4.2
チャーシュー:4.3
店員さん:3.8
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [4.050]

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
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ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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