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【徳島らーめん 大萬】神戸市兵庫区須佐野中学並び [4.000]

【徳島らーめん 大萬】神戸市兵庫区須佐野中学並び [4.000]

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2016.1.8訪問

JR兵庫駅東、柳原のえべっさんを海側へ2号線を渡ってふたまたを右へすぐ。須佐野中学の山側にあります女性スタッフだけでやってます徳島らーめんのお店へ。



「徳島らーめん 大萬」にて本年ラーメン5食目「徳島らーめん豚バラ大+生玉子」800円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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ひさびさ訪問かと思いきや、10月終わりに来てましたね(^^;)

神戸市内で徳島ラーメンが食べれるお店は間違ってたらすみません、3店舗やと思います。

そんな中でも、個人的レギュラー店です。

メニューは基本的に徳島らーめんに、チャーシューか豚バラ、お昼はセットもの多数。



スープはデフォルト少し薄めの醤油とんこつ。





さらに薄めがお好みの場合は注文時に、濃いめは手元にあります「秘伝のしょうゆ」で濃さを調整します。



何度か食べた結果、個人的には「秘伝のしょうゆ」をくるっとひと回しぐらいが好み。



初めての場合は少しずつがええかもです。

麺はレギュラーサイズのストレート、濃い色合いの醤油とんこつスープを吸ってええ色になってます。



スープとの相性もばつぐんやないでしょうか。



豚バラは徳島ラーメンの特長でもある甘辛く味付けされたもの、欲を言えば、おいしいのでもう少し量欲しいかな(^^;)



徳島ラーメンのもうひとつの特長、生卵。
お店によっては無料のところもありますね(^^;)

食後に、女性スタッフ手作りのゆず茶を頂き、後味もサッパリとごちそうさまでした(*^▽^*)




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住所:神戸市兵庫区小河通2-2-17
営業:11:00~14:00/18:00~22:00
定休: 水曜
地図:

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スープ:4.0
麺:4.0
チャーシュー:3.8
店員さん:4.2
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [4.000]

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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