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【煮干しらーめん玉五郎 神戸元町店】神戸市中央区元町通JR元町駅海側 [4.200]

【煮干しらーめん玉五郎 神戸元町店】神戸市中央区元町通JR元町駅海側 [4.200]

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2015.12.11訪問

今日は、JR元町駅南側2本目の路地にあります、煮干しが看板のチェーン店ですが、けっこう好きでよく行きますレギュラー店。



「煮干しらーめん玉五郎 神戸元町店」にて本年ラーメン211食目「味玉煮干しらーめん+大盛」900円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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この、煮干しが看板と言う先入観から、食券購入後に気づく「塩らーめん」の存在(笑)

どちらのお店も食券売機の表示方法には苦労されてるようですが、食べる方から言わせると、食券売機はわかりにくい、後ろに並ばれるとプレッシャー、間違って買うなど、なんもええとこありません。



メニューゆっくり見て、注文決めて、口頭で注文したいですね(^^;)そのとき前払いでも全然かまいません。

スープですが、最後まで熱々の煮干し風味満点!少し魚粉が多めですかね?ただ、魚きらーいな私が好んで食べるぐらいなので、個人的には大好きな味です。



麺は多加水太めのちぢれで、煮干しスープをちゅるちゅるとまきちらしながらお口の中へ吸い込まれます。





チャーシューが、粗挽き胡椒が少々、これがまたお肉の味を引き出してウマい!



味付け玉子は、個人的にはもう少し濃いめの味付けが好きかな?



チェーン店マニアル通りかも知れませんが、さりげなくいつも気持ちのよい接客、退店時のドア開閉、素晴らしいと思います。

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住所: 神戸市中央区元町通1-14-3
営業: 11:00~23:00 (スープが無くなり次第終了)
定休:無休
地図:

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スープ:4.1
麺:4.0
チャーシュー:4.0
店員さん:4.3
たまご加点(~0.25):0.10
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Tori Men Point [4.200]

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Author:とりめん
神戸在住40代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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