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【芦屋ぎんなん 六甲道店】神戸市灘区JR六甲道駅南側すぐ [3.525]

【芦屋ぎんなん 六甲道店】神戸市灘区JR六甲道駅南側すぐ [3.525]

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2015.12.4訪問

先日、灘区のラーメン屋さんは全て制覇しましたか?とのコメントを頂きました。

いつもブログ読んで頂いて、本当にありがとうこまざいますm(_ _)m

自分でわかってるだけでまだ5軒以上あるので、マダマダです(^-^;)

そんな灘区未訪問ラーメン屋さんからJR六甲道駅南側すぐにありますこちらのお店へ初訪問。



「芦屋ぎんなん 六甲道店」にて本年ラーメン206食目「鶏白湯らーめん 塩+大盛」700円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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芦屋に本店があるのは知ってるんんですが、そちらも行ったことありません。

看板には餃子専門店+らーめんの文字。

カウンター8席ぐらい?+奥にテーブル席がひとつ。

店員さんひとりでされてました。

らーめんメニューは鶏白湯の塩、醤油、ぴり辛と、とまとらーめんのみ。



塩らーめんを注文して待つこと5分、塩らーめんらしい色合いのスープがたっぷりのらーめん着丼。

スープはオーソドックスな塩らーめんですが、鶏の旨味がしっかり効いてて、スープ表面にコラーゲンの膜が張ってます。



麺はストレートのいわゆる黄色い中華麺で、多加水なのかスープがあまり絡みません。





チャーシューには粗挽き胡椒を少々(^_^)



普段らーめんに調味料を使う事がほとんど無いんですが、チャーシューは肉の味が引き立ちますね(*^▽^*)

餃子メニューが豊富で、うまそうな感じでした( ̄∇ ̄)


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住所:神戸市灘区深田町3-1-15
営業:11:30~1500/17:00~22:00
定休: 月曜
地図:

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スープ:3.6
麺:3.4
チャーシュー:3.6
店員さん:3.5
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [3.525]

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Author:とりめん
神戸在住40代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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