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【徳島らーめん 大萬】神戸市兵庫区須佐野中学並び [4.000]

【徳島らーめん 大萬】神戸市兵庫区須佐野中学並び [4.000]

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2015.10.26訪問

休みの本日、朝から自家用車のリコールでディーラーに車を持ち込み、お昼はその近所、神戸で数少ない徳島らーめんが食べれるお店へ。



兵庫区、須佐野中学山側すぐにあります「徳島らーめん 大萬」にて本年ラーメン183食目「徳島らーめんん チャーシュー大」750円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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女性スタッフだけで切り盛りされてるこちらのお店、2回目の訪問てす。





徳島らーめん特有の醤油とんこつスープですが、こちらのお店は、初めは少し薄めがデフォルト。



テーブルに置いてある秘伝のしょうゆを少しずつ入れて濃さを調整と書かれてます。



濃い口や薄口の徳島らーめんを食べたことありますが、秘伝の醤油を「ちゅるっと」入れてええ具合です(´▽`)

麺はレギュラーサイズのストレート、濃い色のスープをどんどん吸ってええあんばい(^_^)b





徳島らーめんは、基本的に豚バラのトッピングなんですが、前回それを食べたので今日はチャーシュー。



メニューのそれに①マークが付いてるのもあって、一番人気なのか?とそれにしてみた。

個人的にはやはり豚バラに生卵ですかね~

食後にユズ茶を出してくれました(´▽`)



女性スタッフならではのサービスですね(*^▽^*)


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住所:神戸市兵庫区小河通2-2-17
営業:11:00~14:00/18:00~22:00
定休: 水曜
地図:

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スープ:4.0
麺:4.0
チャーシュー:3.8
店員さん:4.2
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [4.000]

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Author:とりめん
神戸在住40代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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