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【くまもとらーめん ブッダガャ】神奈川県小田原市JR小田原駅東へ10分 [3.850]

【くまもとらーめん ブッダガャ】神奈川県小田原市JR小田原駅東へ10分 [3.850]

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2015.10.13訪問

今日から4日間、神奈川県小田原へ出張~
勤続30年、毎年1、2回ここに出張なんですが、小田原駅周辺でラーメン食べたこと無かったので、食べログ評価の高いこちらの熊本ラーメンのお店へ。



「くまもとらーめん ブッダガャ」にて本年ラーメン177食目「くまもとらーめん」750円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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まず、お店の名前ブッダガャ。

ネットで調べますと、インドにある世界遺産で仏教最大の聖地とのことですφ(..)メモメモ

小田原駅の南側を東へ徒歩10分、お店に近付くと豚骨を煮込む臭いがしてきます(・∀・)

夜なので見つけにくいかと思いきや、すんなり到着。

お店はご夫婦でしょうか、年配のお二人が切り盛りされてます。

私は両親が熊本県出身なのですが、熊本ラーメンって食べたこと無く、ある意味初挑戦。



スープはしっかりとした豚骨スープにマー油(にんにく焦がし油)を乗せた、香ばしい豚骨味。



入店すると鼻を突く豚骨臭からわかるように、しっかりとした豚骨スープができあがってます。

そこにトッピングでキャベツが乗ってます(・∀・)

麺は太麺、やや硬めでマー油と豚骨スープを絡めながら上がってきます。



チャーシューは脂身の無い、分厚くカットされた大ぶりなものが2枚。



脂身が無い分、少しパサパサ感がありますが、味付けがしっかりしてるので、けっこう美味しく頂きました。

夜9時ごろの訪問でしたが満席。

けっこうな人気のようですね(^_^)b


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住所:神奈川県小田原市栄町3-14-14
営業:11:30~14:00/17:00~22:00土日祝11:30~21:00
定休: 月曜
地図:

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スープ:3.9
麺:3.7
チャーシュー:3.8
店員さん:4.0
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [3.850]

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Author:とりめん
神戸在住40代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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