記事一覧

【神戸らーめん 第一旭 三宮本店】神戸市中央区JR三ノ宮駅東 [3.800]

【神戸らーめん 第一旭 三宮本店】神戸市中央区JR三ノ宮駅東 [3.800]

スポンサーリンク




2015.10.9訪問

神戸ラーメン第一旭でラーメン食べ続けて30年以上、先日、ついに本家であります京都の「本家第一旭たかばし本店」にお詣りし、ラーメンを食べた時には感慨深いものがありました( ̄m ̄〃)

今日はその分家「神戸ラーメン第一旭 三宮本店」にて本年ラーメン175食目「Bラーメン」700円なり~



----------------------------------------------------
スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
----------------------------------------------------

まず、分家、本家の話しは、先日SNS上でご紹介頂きました、同店のホームページに、昭和22年に京都たかばしで創業との記載があり、直系であることが判明。

京都で食べたラーメンの第一印象は、神戸によく似てる!やったんですが逆ですね(^^;)分家が本家に似てる。

今日はそれを検証しに訪問!と、言うかいつも行くカレーやさんがルー売り切れやったので来ました(ΦωΦ)

と、言うてもこの人生2番目に多く食べてるラーメンなので、味わかってるんやけどね( ̄∇ ̄)

スープはとんこつ醤油、本家によく似てます。



しかし、神戸はデフォルトで胡椒が振られて出てきます。



いつもは「胡椒抜き」言うんですが、言い忘れました(´Д`)

細目のストレート麺はそっくりそのままですね。


ズルズルとスープをつれてお口の中へ(笑)

チャーシューは本家のほうが少し分厚くスライスされてますが、脂身は神戸のほうが多くジューシー。



神戸ね根付いて40年以上、そのうち30年以上を共にしてきたラーメン屋さん、めっちゃウマい訳やないんですが、通ってしまう神戸ラーメン。


スポンサーリンク



----------------------------------------------------
住所:神戸市中央区旭通5-15-2
営業:10:00~26:00日曜~24:00
定休:無休
地図:

----------------------------------------------------
スープ:3.8
麺:3.8
チャーシュー:4.0
店員さん:3.6
たまご加点(~0.25):.
----------------------------------------------------
Tori Men Point [3.800]

神戸を中心に兵庫県内のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ[とりめん365]
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから 
http://torimen.com/

定期的に個人の感想で
神戸市・兵庫県のラーメンランキング発表!
地区別のらーめん店検索も可能です♪
[とりめん365]で[検索]♪♪

食べログのとりめんページ
http://tabelog.com/rvwr/torimen365/
----------------------------------------------------
スポンサーリンク



コメント

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

検索フォーム

お店の名前・地名等で記事を検索できます
例)尼崎
例)みなとや

カテゴリ

スポンサーリンク

最新記事

いらっしゃいませ

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
73位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
B級グルメ
15位
アクセスランキングを見る>>