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【中華そば いせや 玉津店】神戸市西区第二神明玉津IC南R175 [3.375]

【中華そば いせや 玉津店】神戸市西区第二神明玉津IC南R175 [3.375]

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東京遠征から神戸に帰り、お仕事一発目は神戸西区、最近FCチェーン店を展開し、お店を増やしつつあります「いせや」



屋号はいせやに行く事をいつかは「お伊勢まいり」と呼ばれたいという事で付けられたららしいです( ̄∇ ̄)

「中華そば いせや 玉津店」にて本年ラーメン157食目「中華そば」756円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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神戸の方はご存知?ゲームセンターやバッティングセンターを運営する神戸の会社、アルプスがフランチャイズ経営をされており、玉津店の他、加古川、大蔵谷とゲームセンターに併設でラーメン屋さんを展開しております。



着席するとすぐに食べ放題のキムチがドンと置かれます。



得意先回りの我々はキムチ食べれないんてすが、同僚2人は遠慮なし( ̄∇ ̄)



割りばし割るの失敗して、テンションさげながら頂きます‥(笑)



スープは、アッサリ、基本鶏油、半コテ、コッテリから選べ、鶏油に対して、背脂の量でコッテリ度合いを上げて行きます。



今日は基本で行きましたが、本店と比べると少し醤油が濃いめかな?鶏油でスープは最後まで熱々。

麺は細麺ストレート、ゆで加減少し硬めのほうが良かったかな?普通では柔らかいです。





薄めスライスのチャーシュー、濃いめのスープに漬かって味付け具合がわかりにくいです(^^;)



フランチャイズ店と本店の比較すると、やはり本店に軍配が上がるんでしょうけど、スープが少し濃いけどサッパリしすぎかな?

駐車場はめっちゃ止めれます(^_^)ノ

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住所:神戸市西区丸塚2-9-18
営業:11:00~15:00/17:00~24:00土日祝11:00~24:00
定休: 不定休
地図:

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スープ:3.4
麺:3.3
チャーシュー:3.3
店員さん:3.5
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [3.375]

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とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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