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【東池袋 大勝軒 本店】東京都豊島区東池袋 [3.050]

【東池袋 大勝軒 本店】東京都豊島区東池袋 [3.050]

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夏休み東京遠征中、ラーメン屋さん2軒目は、元祖つけ麺のお店へ。



「東池袋 大勝軒 本店」にて本年ラーメン155食目「もりそば小」700円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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元祖つけ麺ながら、メニューの名前はもりそば。

つけだれは濃縮魚介、思ったより濃くなく、少し甘味すらかんじます。

麺は、こちらも思ったより太く無く、小麦の香りが強い訳でも無く、普通かな? 小でおそらく250gぐらい。



あつもりもメニューにあるので、ぬるくなるつけ麺が苦手な方はそれもイケますが、注文してる人は見ませんでした。

つけだれ内には分厚いチャーシューが一枚、脂身が無い部分ですが程よい味付けでウマい。



スープ割り、器を渡してお願いすると、作ってくれます。
少し一味の効いた程よい濃さで、おいしかったです。





お水、見渡しても給水機がわからなかったので、店員さんに「お水もらえますか?」と尋ねたら、怪訝な顔で「お水セルフですけど?」‥

初めて行ったお店で、お水セルフって知らんのかあんた?的対応されると、いくら伝統あるお店でも、ちょっとどうかな?と思います。

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住所:東京都豊島区南池袋2-42-8
営業:11:00~23:00日祝~22:00
定休: なし
地図:

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スープ:3.5
麺:3.0
チャーシュー:3.5
店員さん:2.0
たまご加点(~0.25):0.05
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Tori Men Point [3.050]

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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