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【ラーメン 我流功烈】明石市二見町R250北すぐ [3.905]

【ラーメン 我流功烈】明石市二見町R250北すぐ [3.905]

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今日は明石の明姫幹線から明石西IC方面に向かってすぐ左手にあります、一見チェーン店風ながら個人店。



スープの種類とバリエーションが多く、どないやろと思いながらも初訪問。





「ラーメン 我流功烈」にて本年ラーメン134食目「豚骨味玉らーめん+大盛」950円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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夫婦二人でやってはるんでしょうけど、奥さんが乳飲み子をおんぶしたまま注文を聞き、配膳をすると言う、昭和40年代によく見かけた光景にまず驚き(◎-◎;)

スープですが、前知識無く訪問したので、迷いながらも豚骨醤油に味玉と、自分の好きなジャンル。
少し塩分濃いめですが、和歌山風のこのスープ、私は好きです。



麺は普通のストレート、あまり特長も無く、多様なスープに合わせて変えてるような感じじゃ無かったです。



ただ、思ったよりウマいこのスープ、麺をこだわれば、もっと美味しくなるのでは?と個人的感想ですがm(_ _)m

チャーシューは薄めながら、しっかりとした味つけ。



ひさびさの味玉もええお味でした~



ネギもしっかりたっぷり



全般的感想
お昼12時訪問でお客様2人にメニューの多様ぶり、席数は30近くで夫婦二人(正確には赤ちゃん入れて3人(^^;))…大丈夫かいな?って感じを覆すお味、けっこう醤油豚骨、個人的には好きな味。
めっちゃウマい訳やないけど、なんか再訪ありですね~(^^;)

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住所:明石市二見町西二見1727-1
営業:11:00~15:00/17:00~26:00
定休: 第2・4水曜
地図:

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スープ:3.9
麺:3.6
チャーシュー:3.6
店員さん:3.8
たまご加点(~0.25):0.18
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Tori Men Point [3.905]

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残念ながら閉店しています

情報ありがとうございます(^_^)ゞ

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プロフィール

とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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