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【らーめん専門 いっぽし】神戸市灘区阪神新在家駅北 [4.375]

【らーめん専門 いっぽし】神戸市灘区阪神新在家駅北 [4.375]

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灘区六甲道までらーめん食べるつもりで行きましたが、あまりの暑さにつけ麺に変更(^^;)
昨日訪問しました「しぇからしか」出身の店主が創る鶏白湯魚介スープを堪能!



「らーめん専門 いっぽし」にて本年ラーメン126食目「つけ麺大300g」900円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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元々あまりつけ麺食べないんですが、今日はあかん、暑い(つд`)

しかし、つけ麺って、麺の小麦の風味がよく伝わって、実はウマいですよね(´▽`)



スープは鶏と魚介の濃縮ですが、そのままでもいけなくないお味。ここはスープ割りは無いのかな?



麺は中太平打ちちょいちぢれで、この濃厚なスープをガンガンすくって来ます。



スープの中に、らーめん用とは異なるコマ切りのチャーシュー。



つけ麺300g、後味も意外にサッパリお腹いっぱいです(^_^)ノ

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住所:神戸市灘区友田町3-3-11
営業:11:30~14:30/18:00~23:30 日曜~21:00
定休:月曜

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スープ:4.4
麺:4.3
チャーシュー:4.0
店員さん:4.0
たまご加点(~0.25):0.20
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Tori Men Point [4.375]

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とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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