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【中華そば ムタヒロ 大阪福島店】大阪市福島区JR福島駅南 [4.175]

【中華そば ムタヒロ 大阪福島店】大阪市福島区JR福島駅南 [4.175]

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本日は朝から所要で大阪へ。以前から食べたかった十三筋にあるJET出身の店主のお店桐麺が臨時休業(ΦωΦ)

もはや鶏白湯の口をなんとかするべくラーメン激戦区福島へ移動しJETを目指したが、行ったこと無い店に行ってみよっと思い立ち、JR福島駅南すぐに今年はじめにオープンしました開店10分前のこのお店に到着(^_^)b



「中華そば ムタヒロ 大阪福島店」にて本年ラーメン106食目「ガハハ鶏特製そば」950円なり~

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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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東京系なんですね(ΦωΦ)
メニューは煮干し or 鶏で、そば or つけそば。



もちろん朝から鶏白湯の口になってるので鶏の食券を購入して着席。
麺のちょいと増量は無料のようで、それをお願いしました。

待つこと7分ぐらい?

先に乗せものが配膳される。
自分で乗せるのか( ̄∇ ̄)



出てきたのは白湯スープではなく清湯スープ(゚◇゚)



お味は普通の鶏がら醤油らーめんですなぁ(・∀・)



一応、自分なりにトッピング(笑)



麺は手もみ中太平打ち全粒粉、これは非常にウマい(^^)/



チャーシューは2種類、こちらもしっかりとした仕事が伺います。



メンマ好きな私には、穂先メンマは嬉しい一品♪



味玉はまずまずの味付けで○



店員さん、しっかりした接客は大変良かったです。
ここのお店、スープがもし私個人的好みなら、かなりええ感じですね(^^;)

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住所:大阪市福島区福島5-6-5
営業:11:30~15:00/18:00~21:00
定休: 無休
地図:あとで貼ります

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スープ:3.4
麺:4.2
チャーシュー:4.1
店員さん:4.2
たまご加点(~0.25):0.20
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Tori Men Point [4.175]

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とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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