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【麺屋 越鶏】神戸市中央区東急ハンズ前 [3.875]

【麺屋 越鶏】神戸市中央区東急ハンズ前 [3.875]

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神戸で言うところの阪急裏、阪急三宮駅西口山側 (神戸三宮駅に名前が変わったんやね)
駅から生田神社に向かう道右手にあります、間口が狭いラーメン店。

もはや他人とは思えない店名(笑)に誘われ行ってみました。

えっけいと読みます。



「麺屋 越鶏」にて本年ラーメン99食目「特製鶏白湯らーめん」890円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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チェーン店の三豊麺の直営店です。

入って右手にすぐある券売機で食券購入。



いつも思うのですが、食券購入してからテーブルにメニュー置いてても時すでに遅し(笑)



スープは地鶏と野菜を煮込んだドロッとした見た目に反し、サッパリとした感じで、レモンでさらにサッパリ感を増します。
野菜が勝ちすぎて、鶏が弱くも感じますが、場所がら呑んだ後や、二日酔いには良さそうです。



ちなみに私は呑んだ後にらーめん食べる事、ほとんどありません(^^;)

麺は細目で、サッパリとしたスープにはこれぐらいの細さでちょうどええ感じ。



鶏チャーシューは薄味でヘルシーですが、つくねの揚げ物が少し油っこいかな?
ここまでサッパリ感なら、つくねも揚げずでええかもです。





店員さん、カタコトの日本語ですが、一生懸命さが伝わってきます(^_^)b

道中、四天王が6月21日をもって閉店するとの貼り紙を見ました。ラーメン屋さん乱立のあおりでしょうか…

ようやく本年ラーメン99食目。
記念すべき100食目はどこにしましょう?
( ̄ー ̄)ニヤリ

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住所:神戸市中央区北長狭通1-9-10
営業:11:30~24:00
定休: 無休
地図:

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スープ:3.8
麺:3.7
チャーシュー:3.6
店員さん:4.0
たまご加点(~0.25):0.1
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Tori Men Point [3.875]

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とりめん

Author:とりめん
神戸在住40代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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