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【麺・ヒキュウ】神戸市灘区JR六甲道駅北東3分 [4.300]

【麺・ヒキュウ】神戸市灘区JR六甲道駅北東3分 [4.300]

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昨日けっこう話題に出ましたので、食べたくなってやってきました!今年2回目の訪問は、灘区JR六甲道駅北東3分にあります、昨年オープンながら人気のお店。明るくキレイな店内、無化調スープのらーめんは女性にもオススメ!



「麺・ヒキュウ」にて本年ラーメン96食目「鶏白湯魚介濃縮らーめん+大盛」850円なり~



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スマホで写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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スープは鶏がら、魚介と野菜を煮込んだ白湯スープはとろみとコクがあって、めっちゃウマいです(´▽`)



自家製中太のちぢれ全粒粉麺が、そのスープと非常によく合って、上手にスープまで口に運んでくれます。



2種のチャーシューは鶏むね?と豚バラ、ともにしっかり作り込まれ、このらーめんを演出。





メンマはどでかく、私には嬉しい一品。



たまごは普通かな(^^;)

退店時、店員さんがドアを開けてくれるさりげない気遣い、総合評価「高」(´▽`)



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住所:神戸市灘区永手町3-4-19
営業:11:30~14:30/17:30~21:00
定休:月曜
地図:

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スープ:4.3
麺:4.2
チャーシュー:4.0
店員さん:4.3
たまご加点(~0.25):0.1
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Tori Men Point [4.300]

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とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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