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【麺屋 丈六】大阪市中央区難波千日前 [4.175]

【麺屋 丈六】大阪市中央区難波千日前 [4.175]

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今日は用事で大阪難波へ。ラーメンが神戸中心の私としては、ぜひ行ってみたかった「麺屋 丈六」にて本年ラーメン56食目「中華そば 肉増し+味付け半熟玉子」800円なり~



本日雨天につき味付半熟玉子サービスだそうです(´▽`)



東大阪高井田ブラック系の濃い醤油ラーメンですが、見た目ほど濃くなく程よいスープですね~
黒胡椒も多すぎず鼻の頭に汗かかずに済みました(笑)



麺はスープに合ったつるつるシコシコの太麺、うまし(^_^)b



チャーシューは見た目ほど脂がこってりでもなく、ええお味。



玉子も濃いスープの中、しっかり、濃すぎない味付け◎
スープ飲み干し直前に玉子の殻が出てきたのが残念~(^^;)

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住所:大阪市中央区難波千日前6-16
営業:11:30~15:00/18:00~21:00
    第一日曜・おはようラーメン7:00~10:00/11:30~15:00
定休:水曜日



------------------------
スープ:4.1
麺:4.0
チャーシュー:4.0
店員さん:3.8
たまご加点(~0.25):0.20
------------------------
Tori Men Point [4.175]






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プロフィール

とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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