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【ラーメン 徹信】西宮市R171札場筋 [3.950]

【ラーメン 徹信】西宮市R171札場筋 [3.950]

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らぁ祭兵庫8店目、ようやく半分を越えました(^-^;)
西宮のラーメン激戦区にあります無化調店、2回目の訪問「徹信」にて本年ラーメン38食目「鶏白湯ラーメン+大盛」900円なり~



個人的に兵庫県ナンバーワンのラーメン屋さん尼崎和海の店主が薦める塩ラーメンのウマいお店です。
ここの看板メニューは、その塩ベースの磯ラーメンと海老味噌スープの海老ラーメンなんですが、入店すると海老スープの香り(^^;)わたくし魚介スープは好きでも磯の香りが苦手でして、無難な鶏白湯を注文。



期間限定で販売されたのがレギュラーになったのか?この鶏白湯、あなどってたらめっちゃウマい(´▽`)
ちょい硬のストレート麺がほんのり魚介の効いた鶏白湯スープを美味しく連れてきてくれます。



3枚の旨みあるチャーシューに大好きな穂先メンマもええ感じ(*^▽^*)



らぁ祭スタンプもらい忘れてお店にもどりました(^-^;)

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住所:西宮市分銅町1-29
営業:11:30~14:00/19:00~22:00
定休:水曜日/日曜夜


------------------------
スープ:4.2
麺:3.9
チャーシュー:3.9
店員さん:3.8
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [3.950]

らぁ祭兵庫2015スタンプラリー詳細はこちら
http://ra-sai.jp/2015/hyogo-larry






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プロフィール

とりめん

Author:とりめん
神戸在住40代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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