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【麺家ダイナSOUL】神戸市灘区JR六甲道駅前南側 [3.875]

【麺家ダイナSOUL】神戸市灘区JR六甲道駅前南側 [3.875]

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健康診断の結果から昨年夏に半年間煮たまごを断念する決断をした一号店(笑)JR六甲道駅前「麺家ダイナSOUL」にて本年ラーメン22食目「地鶏中濃ラーメン」750円なり~



今回もたまご外して見ました( ̄m ̄〃)
特濃はこってり、中濃はあっさりですが、中濃で十分濃い味です。国産地鶏を10時間煮込んだとろみのある無化調鶏白湯スープに中太ストレート麺がよく合います。



豚と鶏のチャーシューが一枚ずつ、共に少しスープの濃さに圧され気味かな?
濃いスープですが、食後全く喉が渇きません(^_^)b

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住所:神戸市灘区深田町4-1-39
営業:11:00~15:00/17:30~26:00 日曜17:00~24:00
定休:水曜


スープ:4.2
麺:3.8
チャーシュー:3.8
店員さん:3.7
たまご加点(~0.25):.
------------------
Tori Men Point [3.875]

#torimen365

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プロフィール

とりめん

Author:とりめん
神戸在住40代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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