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【麺屋 桜息吹 西宮本店】西宮市広田神社参道 [4.3]

【麺屋 桜息吹 西宮本店】西宮市広田神社参道 [4.3]

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2018.12 訪問

西宮市室川町、ウマイ豚骨やいろんな限定麺でらーめん好きを楽しませてくれますこちら、魚介系の麺が極太麺になったとの事で早速訪問



「麺屋 桜息吹 西宮本店」にて本年ラーメン258食目「極太手揉み麺の中華そば」850円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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土曜日、西宮市で仕事のため出勤しましたこの日は室川町の桜息吹さんへ、室川町と言えば、私が幼稚園児だった48年前に好きだった同じ幼稚園の礼子ちゃんが当時ハイカラやったマンションに住んでたとこですね~笑笑

主な麺メニューは
・豚骨ラーメン 750円
・味玉豚骨 850円
・極太手揉み麺の中華そば 850円



この日はこの極太手揉み麺を頂きます

スープは飛魚だしの清湯で、節オイル?が効いて見た目に反してしっかりしたお味



麺が極太手揉み平打ちの縮れ麺



もちもち感とコシの強いきしめんのようなのど越しでしっかりとスープを運んでくれます。



チャーシューは2種、鶏ムネ肉は下味がついてウマイですね~



バーナーで炙りが入った丸型豚バラロールは、その香ばしい香りとジューシーな食感にウマイ味付けで、テイクアウトしたい一品(^^)/



和風出汁に太麺、美味しいうどんを食べたような食後の感想で中華そばと言うより和風そばですが、太麺好きな私には大満足な一品でした(^^)/

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住所:西宮市室川町5-25
営業:11:00~14:30/18:00~21:00
定休:日曜日
地図:

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食べログ評点:4.3

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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