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【くぼた製麺処】神戸市東灘区田中町 [4.0]

【くぼた製麺処】神戸市東灘区田中町 [4.0]

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2018.11 訪問

神戸市東灘区、国道2号線住吉川から東へ向かうと田中の交差点手前山側に今年の夏新規オープンしましたこちら、とりあえず限定で新メニューができたとの事で、もはや三度目の訪問。



「くぼた製麺処」にて本年ラーメン245食目「あじたまあっさり醤油らーめん」900円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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鶏白湯がウマイこちら、お店のSNS告知で杯数限定の新メニューが2つ紹介されましたので、ちょうど11時半の開店時間に訪問すると、既に食べてるお客さんおるし(^^;)

主な麺メニューは
・鶏白湯とだしのラーメン 750円
・濃い鶏白湯ラーメン 800円
今のところ杯数限定
・あっさり醤油らーめん 800円
・豆乳と鶏白湯のらーめん(夜のみ) 850円



上から2つは既に頂きましたので、この日はあっさり醤油らーめん、濃厚民族なわたくし、あっさりで物足りないかもしれないので味玉付きのやつをポチ

スープはあっさりした鶏ガラに追い鰹の効いた上品な醤油



麺は自家製、色白のストレート



エッジの効いたそれに追い鰹の効いたスープが絡んで美味しく頂けます



素材の旨みが楽しめる鶏ももローストチャーシューが3つ、こちらも美味しく頂きました~



味玉をお箸で2つに割ると、中からトロトロの黄身が「流出!」それをレンゲに乗せて美味しく「飲み」ます(^^;)



そしてこの日も朝顔型の器を持ち上げ、広がりながら口に向かって来るスープに苦戦しながら最後飲み干せず( ̄∇ ̄)

しかし美味しゅうございました(^^)/

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住所:神戸市東灘区田中町3-4-5
営業:11:30~14:00/17:30~20:15
定休:日曜(営業時間、休み等SNSで告知あり)
地図:

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食べログ評点:4.0

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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