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【ラーメン つけ麺 神起】 神戸市中央区JR神戸駅北西すぐ [3.5]

【ラーメン つけ麺 神起】 神戸市中央区JR神戸駅北西すぐ [3.5]

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2018.10 訪問

神戸市中央区、JR神戸駅山側を西へ数分歩くと左手にあります、兵庫県でも数少ない二郎系ラーメンが食べれるこちらのお店へ今年は2度目の訪問



「ラーメン つけ麺 神起」にて本年ラーメン219食目「ラーメン並盛」700円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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主な麺メニューは
・ラーメン並盛200g 700円
・豚入りラーメン並盛200g 900円
・みそラーメン並盛200g 750円
・白菜ラーメン並盛200g 780円
・つけ麺並盛200g 750円

各大盛+100g+100円
各特盛+200g+200円

この日は券売機先頭の大きなボタン、ラーメン並盛をポチッと



食券を渡すときに大陸系の店員さんに「ニンニク入れますか?」「野菜はどうしますか?」と聞かれますので「ニンニク抜きの油多め」と伝えます。



極太麺ですのでゆで時間をそれなりに待っておりますと、意外と早く着丼。

スープは、化調の効いた豚骨醤油で、たぶん「油多め」が伝わってなさげな感じでしたが、背脂でパンチは効いて独特の味わい



ほぼ細めのうどんぐらいあります極太麺はちょいと縮れ麺



ちゅるちゅるすするとモチモチの食感が太麺好きにはたまりませんね~



チャーシューは濃いめの味がたっぷりしゅんだ豚もも肉赤身が2枚、これは好みの味付けで、ウマイのでちびちび少しずつ頂きます。



太麺200gは食べ応え十分で腹ぱんです
( ̄∇ ̄)

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住所:神戸市中央区相生町4-2-24
営業:11:30~14:00/17:30~22:30 日曜~21:45
定休:月曜
地図:

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食べログ評点:3.5

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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