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【麺や 一芯】神戸市灘区阪神新在家駅東高架下 [4.0]

【麺や 一芯】神戸市灘区阪神新在家駅東高架下 [4.0]

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2018.8 訪問

神戸市灘区、六甲道ラーメン激戦区に今年1月新規オープンしましたこちら、もはや個人的に神戸市内で10本の指に入ろうかと言う味を頂きに



「麺や 一芯」にて本年ラーメン165食目「おしげパイタン」850円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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灘区にありました旧縁出身の店主が独立開業しましたこちら、もはやその知名度に頼らずとも十分やっていける人気店となりました。

主な麺メニューは
・おしげ醤油 800円
・おしげパイタン 850円
・白しょうゆ 800円
・鶏しょうゆ 850円

この日は「おしげパイタン」のボタンをポチッと



スープは地鶏と少量の豚を合わせたドロポタ系の白湯で、開業時よりさらにうま味が増した気がします(^^)/



麺はもちっと感あふれるストレート



ドロポタの白湯スープにたっぷり絡んでこれはウマイ!



チャーシューはレア肩ロースに厚めの豚バラ肉



どちらも好みの味付けで、特にこのバラ肉は増量したいやつですね~



旧縁時代からおなじみの角切りタマネギ、けっこうこれに時間をとられます 笑

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住所:神戸市灘区浜田町3-4-5
営業:11:00~14:00/18:00~22:00
定休:水曜
地図:

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食べログ評点:4.0

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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