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【我流本舗】神戸市中央区センタープラザ東館B1F [4.0]

【我流本舗】神戸市中央区センタープラザ東館B1F [4.0]

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2018.7 訪問

神戸市中央区、三宮のセンタープラザ東館地下1階食堂街にあります煮干しらーめんが看板メニューの個人店へ、最近数軒隣に大阪から鯖が上陸したので陣中見舞いに訪問。



「我流本舗」にて本年ラーメン145食目「煮干しラーメン塩」830円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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梅雨でどしゃ降りのこの日、傘を使わずに行けるお店で考えるとけっこう絞られる三宮で、こちらのお店へは10カ月ぶりの訪問。

主な麺メニューは
・煮干しらーめん(醤油 or 塩) 830円
・魚介豚骨「虎」 750円
・神戸ブラック 700円
・つけ麺(魚介 or カレー) 800円



この日は原点回帰煮干しらーめんの塩のボタンをポチッと。

相変わらずの熱々スープ、千葉県九十九里産煮干しを塩が引き立て、煮干しの香りうま味を堪能できるやつ



麺は北海道産小麦100%、ちょい太ちょいちぢれ



そのちぢれ部に濃いめの塩スープを巻きつけ、そのもちっとした食感とともに美味しく頂きます。



小ぶりの豚バラチャーシューが3枚、脂身多めでぶちゅっと噛みつぶし堪能~(^^)/



お昼12時過ぎの訪問でしたが、鯖6の影響さほど無しと言った印象です。

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住所:神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ東館 B1F
営業:11:50ごろ~20:30
定休: 火曜
地図:

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食べログ評点:4.0

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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