記事一覧

【らーめん専門 和海】尼崎市阪神武庫川駅東 [4.8]

【らーめん専門 和海】尼崎市阪神武庫川駅東 [4.8]

スポンサーリンク




2018.6 訪問

尼崎市武庫川町、阪神武庫川駅から東へ数分、塩ラーメンでは全国レベルの超有名行列店で醤油の限定のメニューを頂きに



「らーめん専門 和海」にて本年ラーメン139食目「高井田系醤油らーめん」850円なり~



----------------------------------------------------
スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
----------------------------------------------------

食べログらーめん部門で全国でも常に一桁にランクインしますこちらのお店の得意なジャンルは塩で、一度食べると忘れられないこの味で和海信者になってしまう方も多いのではないかと思います。

主なメニューは
・塩 800円
・塩ミックス 1,000円
・鶏塩 1,000円
・塩チャーシュー 1,050円



この日は塩ではなく限定メニューの「高井田系醤油らーめん」をお願いします。

高井田系と言えば、酸味のあるサッパリした醤油に太麺ぶつ切りネギに黒胡椒と言ったイメージですが、間もなく着丼しましたそれもビジュアル的には似てます。

スープは国産丸大豆醤油の酸味が効いたそれに黒胡椒でアクセントをつけたまさに高井田系で、レンゲでひとくちすするとそのサッパリ感の中に醤油の角とうま味を堪能できるウマイやつ。



麺は少し太目のストレート麺



プリッとした食感にサッパリした醤油スープが絡み、どんどん入ってきます。



鹿児島産の「豚うで肉」を炭焼きで、コリッとさた食感に優しい味つけ、黒胡椒が効いて肉そのもののうま味も味わえるチャーシューも美味しい頂きました!



限定の告知をツイッターで見て伺う事が増えてから、なかなかオリジナルの塩ラーメンに回帰できませんが、真夏は並ぶのがキツイので夏までに塩を!

----------------------------------------------------
スポンサーリンク



----------------------------------------------------
住所:尼崎市武庫川町2丁目17-3
営業:11:30~15:30スープなくなり次第終了(夜は無し)
定休: 日曜、月曜
地図:

----------------------------------------------------
食べログ評点:4.8

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
----------------------------------------------------
神戸を中心に兵庫県内外のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ[とりめん365]
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから 
http://torimen.com/

定期的に個人の感想で
神戸市・兵庫県のラーメンランキング発表!
地区別のらーめん店検索も可能です♪
[とりめん365]で[検索]♪♪


近畿地方食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 兵庫・神戸食べ歩きへ
にほんブログ村

にほんブログ村 グルメブログ 関西ラーメン食べ歩きへ
にほんブログ村



Instagram ▷ torimen365
----------------------------------------------------
スポンサーリンク



コメント

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

検索フォーム

お店の名前・地名等で記事を検索できます
例)尼崎
例)みなとや

カテゴリ

スポンサーリンク

最新記事

いらっしゃいませ

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
63位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
B級グルメ
13位
アクセスランキングを見る>>