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【麺屋 弐星 王子公園店】神戸市灘区水道筋 [3.4]

【麺屋 弐星 王子公園店】神戸市灘区水道筋 [3.4]

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2018.6 訪問

神戸市灘区、水道筋のバス道沿いにあります、今年の1月に六甲道にオープンしました煮干しラーメンのお店の新店で2号店へはこちらもブログ登場最多の後輩と初訪問 笑



「麺屋 弐星 王子公園店」にて本年ラーメン124食目「煮干しラーメン+大盛+味玉」750円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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元、虎と龍王子公園店があった場所にオープンしましたこちら、六甲道店も虎龍跡で何か関係あるんですかね?

主な麺メニューは
・煮干しラーメン 750円
・あっさり煮干しラーメン 730円
・濃厚どろ煮干しラーメン(数量限定) 950円



以前六甲道のお店に伺った時に、どろっとしたやつを食べた記憶から、それは濃厚であったであろうと、ここでは「煮干しラーメン」をお願いしました。

後輩はその「濃厚」をいただきます。

間もなく着丼しましたそれは、後で六甲道のお店に伺った時のブログを読み返すと同じもの食べてました「煮干しラーメン」

豚骨鶏がら魚介ベースでしょうか?どろっとした感じのスープは煮干しよりは豚骨が強い感じですが、見た目に反してサラッとしてクリア煮干し豚骨と言った感じです。



麺は縮れ短足太麺、大盛無料とのことでお言葉に甘えて大盛にして頂きます。



その短い長さと縮れた麺をすすると、そこらにスープをまき散らすのはもはや定番(^^;)



厚めのバラ身チャーシューが2枚、こちらは好みのやつですがもう少し濃いめの味つけが好きかもです(^^;)



トッピングにアオサノリと角切りタマネギでこれがスープにアッサリスッキリ感をもたらしてるんですね~



たぶん神戸市内では3本の指に入る太麺をさらに大盛で頂きましたのでお腹にずっしり、腹パンです( ̄∇ ̄)

麺でお腹いっぱいなところに味玉も押し込みました笑



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住所:神戸市灘区水道筋6-5-2
営業:11:30~25:00
定休:不定休
地図:

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食べログ評点:3.4

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https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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